Carnicería Charcutería Oliver

Más de 40 años de tradición, calidad y sabor en cada corte

Repartimos directamente en mercados municipales y pueblos de Valencia desde nuestra furgoneta equipada, llevando a cada rincón cortes seleccionados, preparados caseros y embutidos elaborados con mimo. Ya sea para tu mesa diaria o para un asado especial, aquí encontrarás sabor auténtico, atención personalizada y un servicio de confianza.

Conóceme mejor

Carne 100% nacional  

Elaboración propia de embutidos  

Atención personalizada  

Calidad artesanal en cada producto

Llevamos más de cuatro décadas al servicio de nuestros clientes, seleccionando las mejores carnes y elaborando productos artesanos con mimo y tradición. 

Nuestro compromiso es claro: ofrecer carne fresca, sabrosa y de confianza, directamente desde nuestra furgoneta a tu mesa, sin intermediarios.

Presencia semanal en mercados

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La furgoneta que todos conocen

Nuestra furgoneta es más que un vehículo: es un punto de encuentro.

El sabor de la plaza

Evita las prisas del supermercado y vuelve al trato directo, al consejo experto y al producto bien presentado.

Productos frescos

Todo lo que ofrecemos ha sido preparado con mimo, transportado con cuidado y pensado para consumirse fresco.

Carnes seleccionadas para los paladares más exigentes

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Chuletas

Jugosas y llenas de sabor, nuestras chuletas son el corte ideal para la brasa, la sartén o el horno. Tradición y calidad en cada bocado.

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Filetes

Tiernos, sabrosos y listos para cocinar. Nuestros filetes destacan por su corte limpio y textura perfecta para todas las edades.

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Costillas

Carnosas, con el punto justo de grasa y sabor intenso. Perfectas para asar, guisar o hacer a la barbacoa.

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Despieces

Ofrecemos una selección completa de piezas y cortes adaptados a tus recetas, siempre con la frescura que nos define.

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Longanizas

Elaboradas con carne seleccionada y especias naturales, nuestras longanizas caseras son un clásico imprescindible de nuestra charcutería.

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Chorizos

Con ese punto justo de picante y sabor ahumado, nuestros chorizos son la estrella de guisos, bocadillos y tapas.

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Morcillas artesanas

Intensas, suaves y con el toque tradicional de siempre. La morcilla de Oliver es puro sabor de antaño.

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Preparados listos para cocinar

Soluciones prácticas sin perder sabor: adobados, hamburguesas caseras y aliños listos para triunfar en tu cocina.

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Especialidades por temporada

Aprovechamos lo mejor de cada estación para ofrecerte productos únicos, frescos y llenos de sabor auténtico.

Atención directa, sin intermediarios

Aquí no hay grandes superficies, ni líneas de espera interminables.
Aquí hablas directamente con Salvador, quien te asesora, te recomienda y prepara tu pedido con la experiencia
que dan más de 40 años al frente del mostrador.

Puedes contactar fácilmente por WhatsApp